Zuckerfreie Makronen
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Zubereitung10 Min
Es gibt weniger als 1 g Zucker pro Portion Kokosnuss in ihrer reinen Form.
für 42 Portionen
Den Ofen auf 165 °C vorheizen und die Backbleche mit Backpapier (oder Folie) auslegen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen und gut umrühren, bis sie gut vermischt sind.
Mit einem gehäuften 1/2 EL auf die Backbleche geben (ergibt ca. 40-42 Kekse).
Etwa 25 Minuten backen oder bis sie braun und fest sind.
Nach dem Abkühlen leicht vom Blech nehmen.
Vollständig auf einem Abkühlgitter abkühlen lassen.
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Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!
