Zuckerfreier Schokoladen-Protein-Kuchen
von plJanzen71
Kurzbeschreibung
Genießen Sie Ihren Kuchen und essen Sie auch Ihr Protein! Nur eine Portion dieses feuchten und perfekt süßen Kuchens enthält 12 Gramm Protein.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
1.
- 2
Das Mehl, den Kakao, das Backnatron und das Salz zusammen sieben. (Ich empfehle, keinen normalen Sieb zu verwenden, da der Kakao nicht gut herauskommt. Verwenden Sie stattdessen ein Sieb.) 2.
- 3
Zucker, Mayonnaise, Wasser und Vanille zusammen cremig schlagen. 3.
- 4
Die trockenen Zutaten zur cremigen Mischung hinzufügen und umrühren. 4.
- 5
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 9 x 13 Zoll große Form gießen. 5.
- 6
Bei 350 °F etwa 25–30 Minuten backen. 6.
- 7
Ergibt 12 Portionen. 7.
- 8
Wenn Sie Cupcakes machen, reicht der Teig für 18–24, je nach Größe der Förmchen. 8.
- 9
Den Kuchen fest abdecken, um seine Feuchtigkeit zu erhalten. 9.
- 10
Wir essen ihn pur, aber Sie können Puderzucker darauf streuen, um ihn fancier zu machen. 10.
- 11
Verwenden Sie eine Papierserviette und streuen Sie den Puderzucker durch ein Sieb. 11.
- 12
Heben Sie die Serviette an und Sie haben einen wunderschön dekorierten Kuchen!
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Stutlertoni..ja, Apfelmus kann es sein..vielleicht nicht so reichhaltig im Schokoladengeschmack, aber ja, es ist ein großartiger Ersatz für Mayo...Griechischer Joghurt ist auch gut, er gibt ihm fast d...
Oh, ich war ganz dafür, bis ich die Splenda sah!
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