Zuckerplätzchen, kein Kühlen erforderlich
für 40 Portionen
Butter und Zucker cremig rühren.
Vanille und Ei hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten unterrühren.
Auf einer bemehlten Fläche auf etwa 0,6 cm ausrollen.
Ausstechen.
Bei 175 °C 8–10 Minuten backen.
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Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Dieser köstliche Kuchen bildet beim Backen seine eigene "Kruste". Mein Schwiegervater hat mir das Rezept gegeben. 1/8 des Kuchens = 2 WW-Punkte, 1/8 des Kuchens = 1/2 Gemüseportion.
