Zweimal gebackene Kartoffeln
von Sophia57
Kurzbeschreibung
Gebackene Kartoffeln
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Bei 190 °C eine Stunde backen oder bis sie zart sind.
- 2
Kartoffeln aufschneiden und das Innere herausnehmen.
- 3
Das Innere mit Butter, Milch, Speck, Käse, Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- 4
Die Mischung zurück in die Kartoffelschalen füllen.
- 5
Mit Paprika bestreuen und erneut backen, bis der Käse geschmolzen ist.
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