Kurzbeschreibung
Gewürz oder Würze
Zutaten
für 160 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Topf alle Zutaten außer Pektin vermengen.
- 2
Erhitzen und mit einem Stabmixer eine glatte Konsistenz erreichen.
- 3
Etwa 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
- 4
Pektin hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen.
- 5
In heißem Zustand in Einmachgläser füllen und verschließen.
- 6
Vor dem Lagern im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen.
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