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Ich habe ein leckeres Rezept von Chubbymom7 aufgehellt. Sogar meine wählerischen Kinder mochten dieses Rezept!
Fudgy Schokoladenkekse
Vegan, ohne Zucker ... ohne zusätzliches Fett ... lecker, weich, befriedigt meinen süßen Zahn.
Statt Kuchen, Kekse!
Der Name "Blizzard" ist urheberrechtlich geschützt. Nun, dieses Rezept ist nicht ganz das Original, also nenne ich es einen Schneesturm. Was ich weggelassen habe, ist das Fett und der Zucker! Der Schneesturm hat 170 Kalorien pro Portion im Vergleich zu dem Kürbiskuchen-Blizzard mit 370 Kalorien pro Portion.
Diese kühle und erfrischende Torte ist nicht die gesündeste, aber sie ist so gut!
Ich habe einen Brombeerstrauch in meinem Garten, der mir in diesem Jahr eine reiche Ernte beschert hat. Während ich nichts dagegen habe, sie mit den Vögeln zu teilen, musste ich einen Weg finden, meinen Anteil zu nutzen. Meine Schwiegermutter schlug diese Kombination vor. Sie sind ein schönes Frühstück zum Mitnehmen.
Sopapillas für jeden Anlass. Heiß servieren mit Honig oder nach eigenem Rezept für Tostadas.
Mein Mann liebt die Kokosfüllung in Schokoriegeln wie Mounds und Almond Joy. Ich hatte zu Weihnachten einige Süßigkeiten gemacht und dachte, dass ich vielleicht eine kohlenhydratarme Version entwickeln könnte. Als ich ihm die erste gab, sagte er: "Die schmecken wie Schummeln!"