
Hähnchen-Enchilada mit roter Chilisauce
von -LisaV58
Maistortillas geschichtet mit Hähnchen, Mais, Oliven, Zwiebeln, scharfen Paprika, mexikanischem Käse, belegt mit einer mittelscharfen roten Chilisauce.
Mexikanisch
50 Min
3 Rezepte insgesamt

von -LisaV58
Maistortillas geschichtet mit Hähnchen, Mais, Oliven, Zwiebeln, scharfen Paprika, mexikanischem Käse, belegt mit einer mittelscharfen roten Chilisauce.

von -LisaV58
Man kann mit verschiedenen Bohnen, verschiedenen Paprika experimentieren und die Gemüsebrösel einfach durch mehr Bohnen ersetzen. Ich mache meine eigene Taco-Gewürzmischung, um das Salz in den Päckchen zu vermeiden, aber man könnte auch zwei Päckchen Taco-Gewürz verwenden, wenn man nicht selbst machen möchte. Ich kaufe Paprikapaste im internationalen Markt, um Geschmack und mehr Würze hinzuzufügen, aber das ist optional.

Das ist köstlich!