6 Rezepte insgesamt
von Carla_Wolf
Ich liebe Pepperoni, bin aber allergisch gegen das Fett, das darin enthalten ist. Lass es uns versuchen! Dies ist nur 1/2 Vollkorn, um den Teig etwas leicht und zäh zu halten.
Schinken und Käse mit Basilikum-Aioli auf Pita-Brot
Dieser Fleischlaib enthält eine köstliche Überraschung: Würfel von Mozzarella-Käse werden in die Fleischmischung eingearbeitet, während geriebener Käse mit Semmelbröseln und Kräutern kombiniert wird, um eine sublime Kruste zu schaffen. Die Hände sind das beste Werkzeug zum Mischen des Rinderhackfleischs und der anderen Zutaten; darauf achten, nicht zu viel zu mischen, da der Fleischlaib sonst zu dicht werden kann.