
Broccoli-Carpaccio-Salat
von MarieZ_54
Dieses Beilagengericht ist eine großartige Möglichkeit, die Stiele des Brokkolis zu verwenden, anstatt sie wegzuwerfen. Carpaccio ist traditionell ein dünn geschnittenes rohes Rinderfleisch-Aperitif. Hier wird der dünn geschnittene Brokkoli anstelle des Rindfleischs verwendet.
BeilagenVegan
15 Min

