
Alle Rezepte von Nico41
5 Rezepte insgesamt



Frittierte Bananen-Delikatesse
von Nico41
Frittierte Bananen-Delikatesse ist ein Hit in meiner Familie. Es ist wie Bananenpudding in einem Gebäck, das im Mund schmilzt.


Spaghetti-Kürbis Supreme
von Nico41
Virtuell dasselbe Rezept wie "Spaghetti-Kürbis mit Gemüse und Mozzarella", nur mit einigen Variationen. Ich habe den Kürbis halbiert und für etwa 20 Minuten in den Ofen gegeben, während ich trainierte. Alle Gemüse mit etwa 1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben. (Kein Olivenöl nötig, wenn eine beschichtete Pfanne verwendet wird). Basilikum, Oregano und frische Petersilie hinzufügen. Den Kürbis mit einer Gabel aus der Schale entfernen und mit Gemüse und Tomatensauce in der Pfanne vermengen. Vom Herd nehmen. Die Auflaufform mit Olivenöl besprühen. Die Kürbismischung mit Käse so oft schichten, wie man möchte (ich habe es zweimal gemacht). Etwa 15 Minuten bei 190 °C backen. Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Lecker, einfach und gesund!