Leichte Adobo ~ Würziges Hühnchen in Knoblauchsauce
von Vanessa_Wolf
Philippinisches Adobo mit weniger Fett zubereiten. Dieses traditionelle und bescheidene philippinische Rezept ist ein Favorit und wird normalerweise mit viel Öl und Sojasauce sowie in Kombination mit Schweinebauch zubereitet. Hier versuche ich, das Fett und Natrium zu reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Hoffe, alle können unser bescheidenes Rezept genießen. Hinweis: Fischsauce kann weggelassen werden. Verwenden Sie Salz als Alternative zur Fischsauce und können weggelassen werden, um die Natriumaufnahme zu reduzieren.
AsiatischMittagessen
40 Min
