3 Rezepte insgesamt
von kmMariejuno5
Marmelade und Mandel-Thumbprint-Kekse, hergestellt aus gemahlenen Nüssen, Öl und Haferflocken sowie Mais- und Malzsirup. Nach einem Rezept der Mönche im Tassajara Zen Mountain Center in Kalifornien, das leider nach der Zerstörung durch Waldbrände umfangreich umgebaut wird.
von kmMariejuno5
Abgeleitet von KAF: http://www.kingarthurflour.com/recipes/cinnamon-swirl-bread-recipe, ist dieses süße Hefebrot alles, was man von Zimt-Rosinenbrot erwartet, mit dem zusätzlichen Bonus an Nährstoffen aus einer Flasche Ensure-Nahrungsergänzung.
von kmMariejuno5
Oder Alltagsfisch mit Tomaten. Rezept kopiert aus "On Rue Tatin" von Susan Hermann Loomis. Normalerweise esse ich meinen Fisch nur paniert, aber ich dachte, ich probiere dieses Rezept aus. Das ist jetzt meine neue Lieblingsart, Fisch zu essen. Es ist so geschmackvoll und köstlich, ganz zu schweigen davon, dass es schnell und einfach ist. Die Kalorien sind tatsächlich etwas überschätzt, da es 1 EL Butter erfordert, aber die Butter wird nur zum Einfetten der Pfanne verwendet. Für das Kraut habe ich gemahlenen Estragon verwendet, da ich keinen frischen hatte. Laut der Autorin sollte man dieses Gericht mit einem leicht gekühlten Sauvignon Blanc servieren.