4 Rezepte insgesamt
von pixelst2964
Auf einer Low-Carb-Diät und Lust auf Hühnersuppe, die nicht ZU ungesund ist? Diese ist schmackhaft und sättigend dank des Proteins und ein wenig Butter (die natürlich ganz optional ist).
von pixelst2964
Khaman Dhokla ist ein gedämpfter herzhafter Kuchen aus Kichererbsenmehl. Es ist ein traditioneller Snack aus Gujarat, der typischerweise zur Teestunde serviert wird. Dabei wird Chana Dal (gespaltene Bengalische Kichererbsen) eingeweicht, mit Gewürzen gemahlen und fermentiert. Der fermentierte Teig wird dann gedämpft, in mundgerechte Stücke geschnitten und mit temperierten Senfkörnern und Koriander garniert. Chana Dal oder Kichererbsenmehl hat einen niedrigen glykämischen Index und ist daher äußerst gut für Diabetiker und Personen, die sich nach einem GI-Diätplan ernähren. Zudem enthält es alle Vorteile von Linsen – Protein und Ballaststoffe.
von pixelst2964
Diese Brötchen sind eine erstaunliche Alternative zu Brot oder Brötchen bei einer kohlenhydratarmen Diät.
von pixelst2964
Dieses Trüffelrezept wurde von SUSIEPH1 entworfen.