Perfekte Low-Carb Hühnersuppe
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Auf einer Low-Carb-Diät und Lust auf Hühnersuppe, die nicht ZU ungesund ist? Diese ist schmackhaft und sättigend dank des Proteins und ein wenig Butter (die natürlich ganz optional ist).
für 2 Portionen
Brühe zum leichten Kochen bringen, Hähnchen und Gewürze hinzufügen und 2 Minuten kochen.
Hitze reduzieren und Butter hinzufügen.
Hitze ausschalten und 2 Minuten ruhen lassen.
Heiß servieren.
Ich habe dieses Gericht eines Abends zubereitet, als ich wenig Zeit hatte und mit Zutaten, die ich zur Hand hatte, und es war ein sofortiger Hit! Ein Low-Carb-Genuss, aber man kann es auch über breite Vollkornnudeln oder braunem Reis servieren, wenn man nicht auf Kohlenhydrate achtet.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dies ist eine Anpassung meines Lieblingsrezepts für Hühner-Tortilla-Suppe aus dem Slow Cooker. Wenn man die Kalorien hat, um etwas zu sparen, kann man im Ofen Tortilla-Chips zubereiten, um sie mit der Suppe zu essen und mit etwas Sauerrahm, Käse, Avocado und allem, was man mag, zu garnieren! Sie ist jedoch auch ohne sehr geschmackvoll. Achten Sie darauf, eine hochwertige Enchiladasauce zu verwenden, da einige Marken fettig sein können. Manchmal füge ich auch andere Gemüse wie Karotten und Kürbis hinzu.
Köstlich, Low Carb!!!