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Kelp-Rolle mit geschnittenem Schweinefleisch und Gobo (Konbu-maki)
von vxkm8926
Konbu (Seetang) zusammen mit Kanpyo (getrocknete Kürbisstreifen) ist ein Traumessen mit nahezu null Kalorien, trotz seines reichen Nährstoffgehalts wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen und Vitamin A. In diesem Rezept werden dünn geschnittenes Schweinefleisch und Gobo (Kurdockwurzel) in Konbu gewickelt, was gesunde Proteine und zusätzliche Ballaststoffe liefert.
AbendessenAsiatisch
30 Min