Waffelcracker.
für 9 Portionen
Vorbereitung 10 Minuten, Kochzeit 25 Minuten. Den Ofen auf 150 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Eigelb und Honig glatt rühren.
In einer zweiten Schüssel das Backpulver zu den Eiweißen geben und auf hoher Stufe schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Das Eiweiß vorsichtig unter die Eigelbmasse heben.
Die Mischung schnell in 8 bis 10 gleichmäßige Kreise auf das vorbereitete Backblech geben und mit Rosmarin bestreuen (optional). 17 bis 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
1 Minute unter dem Grill backen, bis das Brot goldbraun geworden ist.
Rosmarin ist optional. Andere Kräuter oder keine Kräuter ausprobieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieser einfache, sättigende Auflauf wird sicher Ihr neues Lieblingsfrühstück. Sie können ihn auch in Mini-Muffins verwandeln.
Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
