3-Zutaten Bananenpfannkuchen
von neoMajaneo38
Kurzbeschreibung
Einfache, super gesunde 3-Zutaten-Pfannkuchen.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Banane in einer Schüssel zerdrücken.
- 2
Eier hinzufügen und vermengen.
- 3
Zimt hinzufügen, nach Geschmack.
- 4
Gut vermischen.
- 5
Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen und mit Antihaftspray besprühen.
- 6
Jeweils 1/4 Tasse Teig für jeden Pfannkuchen verwenden.
- 7
Pfannkuchen 1 bis 3 Minuten pro Seite garen, je nach Hitze der Pfanne.
- 8
Nach Belieben garnieren und genießen.
Tipps
Der Teig wird je nach Reife der Bananen etwas flüssig und stückig sein. Diese Pfannkuchen garen schneller als normale Pfannkuchen. Für eine Portion eine (1) Banane mit zwei (2) Eiern mischen und Zimt nach Geschmack hinzufügen.
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