392.6 Kalorien Hühnchen Asado
von kaneJana-17
Kurzbeschreibung
Ein beliebtes philippinisches Gericht, leicht gemacht. :-)
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Hähnchenstücke in kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen.
- 2
2. Hähnchen mit Calamansi-Saft und Sojasauce einreiben, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
3. In einem Topf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen und Tomatensauce, Zwiebeln und Basilikum anbraten.
- 4
4. Das Hähnchen in den Topf geben, abdecken und bei niedriger Hitze garen... *kein Wasser hinzufügen.* .. bis das Hähnchen zart ist und der Saft klar ist, wenn das Hähnchen mit einer Gabel gestochen wird.
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