für 1 Portionen
Zwiebeln und alles andere, was Sie hinzufügen möchten, mit den Soja-Fleischbröseln anbraten.
Burrito zusammenstellen.
Beginnen Sie mit der Tortilla, dann Schichten von Frischkäse, Erbsen-Guacamole, zerdrückten schwarzen Bohnen, Joghurt und der Mischung aus Soja-Fleischbröseln.
Dann die Tortilla wie einen Burrito falten.
Mit Antihaftspray einsprühen und mit der Naht nach unten in eine heiße Pfanne legen.
Kochen, bis die Tortilla knusprig wird, dann wenden und dasselbe auf der anderen Seite tun.
Genießen!
Schwarze Bohnen, Süßkartoffeln und Blattgemüse werden gewürzt und in Frühlingsrollen-Teig gebacken, um Burritos zu kreieren, die geschmacklich intensiv und kalorienarm sind. (Fühlen Sie sich frei, dieses Rezept mit dem zu ändern, was Sie im Kühlschrank haben. Keine Süßkartoffeln? Probieren Sie Zucchini oder Butternusskürbis. Ersetzen Sie Grünkohl durch Spinat, Mangold oder Ihr Lieblingsgrün! Anstelle von schwarzen Bohnen können Sie Kidney-, Pinto- oder Kichererbsen verwenden.)
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Ein schuldloses Abendessen, das sicher gefällt!