für 1 Portionen
In einer kleinen Schüssel den Laughing Cow Frischkäse, Zwiebelpulver, Chilipulver und Kreuzkümmel gut vermengen.
Gleichmäßig über die Tortilla verteilen.
Die Avocado, Paprika und Bohnen darüber streuen und mit Spinat und Salsa belegen.
Den geriebenen Käse darüber streuen und fest aufrollen.
In der Mitte durchschneiden und servieren.
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Mein Dip hat all den Geschmack des Originals, ist aber viel leichter. Ich esse diesen "Dip" lieber mit einer Gabel oder rohem Gemüse.
Meine Jungs lieben diesen überfüllten Burrito – und sie brauchen beide Hände, um ihn zu essen. Fleischig und vollgepackt mit Gemüse, ist es ein schnelles Abendessen unter der Woche.
