Kurzbeschreibung
Lassen Sie sich nicht von ihrem Aussehen abschrecken; sie sind großartig für diejenigen, die Zwiebeln und den "Crunch" mehr lieben als den fettigen Teig traditioneller Zwiebelringe. Probieren Sie sie mit etwas kalorienreduziertem Ketchup und Sie werden im Himmel sein. Wenig Fett + wenig Salz + wenig Kalorien = schuldlos.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 255 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech leicht mit Kochspray besprühen und beiseitelegen.
- 3
In einer kleinen Schüssel Eiersatz, Maismehl und Balsamico-Essig gut vermengen.
- 4
Zwiebeln in 1,25 cm dicke Scheiben schneiden und in Ringe trennen.
- 5
Zwiebelringe in einen großen, verschließbaren Plastikbeutel geben und die Eimischung darüber gießen.
- 6
Den Beutel verschließen und kräftig schütteln, bis die Mischung die Ringe umhüllt.
- 7
Die beschichteten Zwiebelringe auf das Backblech legen (eine einzelne Schicht ist schön, aber nicht erforderlich).
- 8
Im vorgeheizten Ofen 14 bis 16 Minuten backen, bis die Beschichtung knusprig ist.
Ähnliche Rezepte
Leichte Knoblauchflügel
Sehr leicht, spaßig und lecker – ein Genuss, auf den man bei der Suche nach guter Ernährung nicht verzichten muss.
Süße und würzige Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
Leichte Wurst und Paprika
Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Ein Lebensretter. Zwiebelringe sind mein Lieblingsessen auf der Welt, und diese sind so kalorienarm (und gut!), dass ich das gesamte Rezept essen kann, wenn ich will. Ich habe einen veganen Eiersatz v...
Das war so gut. Mein Mann hat es wirklich geliebt. Werde das wieder machen.
Ich mag den Ansatz mit wenig Fett und Cholesterin. Ich mag Zwiebeln!! Ich bin nicht sehr vertraut damit, wie man Zwiebelringe kocht, und Ihre Anweisungen waren sehr hilfreich. Sie waren nicht die brot...
Ich bin ein Fan des großartig schmeckenden Zwiebelrings!
Ausgezeichnete Version für schnelle, gelüste stillende Zwiebelringe! Danke für das Rezept.