Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie braun sind.
- 3
Tomatensauce, Sriracha, italienische Gewürzmischung, flüssige Aminosäuren, Champignons und Wurst hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- 4
Hitze reduzieren und Spinat, Reis und eine halbe Tasse Wasser hinzufügen, abdecken und köcheln lassen, während die Paprika vorbereitet werden.
- 5
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 6
Eine Form vorbereiten, indem sie mit EVOO-Spray besprüht wird.
- 7
Vorsichtig die Oberseiten der Paprika abschneiden und beiseitelegen.
- 8
Die Samen vorsichtig entfernen, indem man sie abspült und mit einem kleinen Messer oder Löffel die Paprika aushöhlt.
- 9
Die Mischung in die Paprika füllen und in die Form legen, die Oberseiten wieder aufsetzen.
- 10
15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Tipps
Wir verwenden gerne Field Roast Italian Sausage, wenn Sie sie finden können.
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