So lecker und gesund! Und man kann es mit allem zubereiten!
für 3 Portionen
In einer großen Schüssel die Eier aufschlagen und vorsichtig umrühren.
Nicht schlagen, um Blasen zu vermeiden.
Wasser und Pilzwasser, Sojasauce und Salz hinzufügen und gut vermengen.
In 3 Schalen die geschnittenen frischen und getrockneten Shiitake-Pilze und das Schweinehackfleisch am Boden der Schale anrichten.
Eiermischung in die Schalen gießen.
Jede Schale mit Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie abdecken und in einen sehr heißen Dampfgarer stellen.
Hitze auf ein Minimum reduzieren und 30 Minuten dämpfen.
Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
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Dieses super einfache Rezept ist viel gesünder als Takeout und ist in Minuten fertig. Verwenden Sie braunen Reis, um Ihnen langanhaltende Energie zu geben!
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