Kurzbeschreibung
Dies ist eine schmackhafte Mahlzeit aus Karnataka (Indien).
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten mit ausreichend Wasser zu einem geschmeidigen Teig vermengen.
- 2
15 Minuten ruhen lassen.
- 3
Teig in 5 Bälle teilen.
- 4
Auf ein Backpapier einige Tropfen Öl geben, den Teigball mit der Hand zu einem dünnen Pfannkuchen formen.
- 5
Eine flache Grillplatte bei mittlerer Hitze erhitzen, mit PAM besprühen und das Roti vom Backpapier in die Pfanne übertragen.
- 6
Einige Tropfen Öl um den Rand des Rotis geben.
- 7
Bedecken und auf einer Seite leicht braun garen, wenden und auf der anderen Seite garen.
- 8
Mit den anderen Teigbällen wiederholen.
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