


Aufregender Abendtee für gesellige Runden!
für 20 Portionen
Tee zubereiten.
In einem Topf die Teebeutel, Gewürznelken und 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Hitze abstellen, abdecken und 30 Minuten ziehen lassen.
Teebeutel und Gewürznelken entfernen und entsorgen.
Tee, Säfte und Ingwerbier in einen großen Krug gießen.
Süßstoff nach Geschmack hinzufügen.
Gut umrühren.
Abschmecken.
Nach Bedarf frisches Quellwasser hinzufügen.
In eine Schüssel mit Eis und Zitronenscheiben gießen oder einzeln in hohen Gläsern mit Eis servieren.
Mit Zitronenscheiben oder Ananasstücken und Kirschen garnieren.
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Es sieht aus wie Marmelade, ist aber voller ganzer Früchte und dick genug, um mit einer Gabel gegessen zu werden. Servieren über Schweinebraten, auf Joghurt oder Quark oder auf Ihrem Morgenbrot.
Scones sind perfekt für Wochenendbesucher, Gastgebergeschenke oder Picknicks. Traditionell mit viel Butter und Sahne zubereitet, verwenden meine viel weniger Butter - und Weizenmehl.