Eine fleischlose Version meines Jerk-Hühnchensalats. Ein fruchtiger, erfrischender Salat mit einem Hauch von Schärfe.
für 1 Portionen
Sauberen, trockenen Babyspinat auf einem Teller anrichten und mit getrockneten Cranberries belegen.
1-2 Esslöffel Jerk-Dressing über den Salat träufeln.
Mandarinen und geröstete Mandeln hinzufügen.
Optional mit etwas Honig beträufeln, um die Schärfe zu mildern.
Wow, das ist genau das, wonach ich gesucht habe.
Schön.
Lecker.
Großartig!
Lecker.
Knackige Mandeln, cremige Avocado und knackiger Rucola passen perfekt zu glatter und süßer Mango in diesem einfachen Salat.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
