


Köstliche vegetarische Omelettes.
für 2 Portionen
Gehacktes Gemüse (Zwiebel, Paprika, Champignons, Knoblauch, Spinat) in Olivenöl anbraten.
Eier schlagen und in die Pfanne mit dem Gemüse geben.
Frisch gemahlenen Pfeffer (optional) hinzufügen und die Eier in die Pfanne geben.
Die Omelette-Künste nutzen oder rühren :) Gekochte Eier auf einen Teller legen und mit Käse, Avocado und Tomate garnieren.
Scharfe Sauce ist ebenfalls eine gute Ergänzung.
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Omelett vollgepackt mit Gemüse und Geschmack.