Kurzbeschreibung
Omelett vollgepackt mit Gemüse und Geschmack.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gemüse würfeln.
- 2
Eier verquirlen, bis sie schaumig sind.
- 3
Die Margarine schmelzen.
- 4
Das Gemüse anbraten, bis es leicht zart ist.
- 5
Die Eimischung über das Gemüse gießen.
- 6
Kochen, bis die Eier vollständig durch sind, und sofort servieren.
Tipps
Mit Frühlingszwiebeln garnieren, wenn gewünscht.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich bereite meine Eier alle in der Mikrowelle zu, um kein Öl, Margarine oder Butter verwenden zu müssen. Ich füge fettfreie Milch (1 oz pro Ei) hinzu, um sie leichter und fluffiger zu machen. Ich lieb...
Sehr gut, aber ich finde, dass Öl besser funktioniert als fettarme Margarine zum Braten.
Ich habe Olivenöl verwendet und getrocknete Tomaten hinzugefügt. Nächstes Mal werde ich mein Lieblingsgemüse, Spinat, hinzufügen.
Die Schönheit dieses Omeletts ist, dass man es an seinen eigenen Geschmack anpassen kann. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, wenn man nicht viel Zeit hat. Ich verwende Olivenöl, da ich finde, da...
Das ist sehr gut, ich füge eine gehackte Tomate hinzu.