Gemüse-Eiweiß-Omelette

Name: Gemüse-Eiweiß-Omelette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 3 große frische Eiweiße; Frische Champignons, 0,25 Tasse, Stücke oder Scheiben, grüne Paprika (Paprikas), 0,25 Tasse, gehackt; Reife rote Tomaten, 0,25 Tasse, gehackt oder geschnitten; Rohe Zwiebeln, 0,25 Tasse, gehackt; *Crisco reines Pflanzenöl, 0,33 EL

von Luisa_Weber

Zutaten

für 1 Portionen

3 große frische Eiweiße
Frische Champignons, 0,25 Tasse, Stücke oder Scheiben, grüne Paprika (Paprikas), 0,25 Tasse, gehackt
Reife rote Tomaten, 0,25 Tasse, gehackt oder geschnitten
Rohe Zwiebeln, 0,25 Tasse, gehackt
*Crisco reines Pflanzenöl, 0,33 EL

Zubereitung

1
Gemüse auf einer Grillplatte grillen.
2
Eiweiße wie ein Omelette garen, gegrilltes Gemüse darauflegen und zusammenklappen.
3
Ich mag es, etwas scharfe Sauce darauf zu geben, um mehr Geschmack zu erhalten.

Nährwerte pro Portion

128.6

Kalorien

13,7 g

Eiweiß

8,4 g

Kohlenhydrate

5,0 g

Fett

Bewertungen

4.7

(3 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen1

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3 Bewertungen

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·ZenithZone

8. Februar 2025

schön

·Okeanos-13

27. November 2025

Schönes gesundes Frühstück!

·Kaelan_Scribe

22. August 2025

Tolles Omelett!

·Wagner_R2

20. Oktober 2025

lecker

·Drachengeister

22. Juni 2025

Das ist ausgezeichnet. Ich liebe den Geschmack und die Textur.

Gemüse-Eiweiß-Omelette

Zutaten

Zubereitung

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