Annie Jimenez' Orgasmische Schwarze-Bohnen-Suppe
von NoraJ_8
Kurzbeschreibung
Diese Suppe wurde von denen, die sie probiert haben, als orgasmisch bezeichnet, aber ich glaube, das tatsächliche Wort wäre foodgasm.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln, verschiedene Paprika, Sellerie und Jalapeño bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis die Zwiebeln durchsichtig sind (ca. sieben Minuten).
- 2
Alle weiteren Zutaten hinzufügen, AUSSER saure Sahne, Salsa und Koriander.
- 3
Die Zutaten gründlich umrühren, dann den Topf abdecken und 1-2 Stunden bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen.
- 4
Mit einem Klecks saurer Sahne und einem Klecks dicker Salsa garnieren und mit ein paar Zweigen Koriander toppen.
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