Apfel-, Kleie- und Nuss-Muffins (VEGAN, Candida-Diät-freundlich)
von Alina_Lang
Kurzbeschreibung
Alle Zutaten in diesen Muffins sind für die Candida-Diät geeignet, also genießen.
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 225 °C vorheizen.
- 2
Die trockenen Zutaten vermengen.
- 3
Die feuchten Zutaten einrühren.
- 4
15 bis 17 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- 5
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Tipps
Diese Muffins sind zwar unglaublich lecker und süchtig machend, aber auch etwas feucht. Es ist am besten, sie innerhalb von 2 Tagen zu essen (es sei denn, man verschlingt sie sofort). Um die "Haltbarkeit" zu verlängern, kann man versuchen, die Mandelmilch zu reduzieren oder, wenn man nicht auf einer Candida-Diät ist, etwas Vollkornmehl hinzuzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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