
Eierweiß- und Gemüsefrühstücksauflauf
von Alina_Lang
Wir hatten keine Eier, aber Eiweiße, also habe ich improvisiert! Dies ist ein Eierauflauf, den man mit vielen anderen Gemüsearten abändern oder hinzufügen kann (Spinat wäre wahrscheinlich besonders lecker) oder den Käse gegen eine andere Sorte nach Geschmack austauschen kann, wie Cheddar oder Feta. Eine schnelle Zubereitung und genug Zeit für eine Dusche oder die erste Tasse Kaffee, während es im Ofen backt.







