Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Brot in 8 dicke Scheiben schneiden.
- 2
In einer Schüssel die Eier verquirlen, dann Milch, Orangenschale, Orangensaft, Cointreau, Zucker, Zimt und Muskatnuss hinzufügen.
- 3
Die Eiermischung in eine große, flache Schüssel gießen (möglicherweise werden 2 Schüsseln benötigt) und die Brotscheiben hinzufügen.
- 4
Einweichen; einmal wenden, etwa 10 Sekunden pro Seite.
- 5
Den Ofen auf 200 °C vorheizen und eine Auflaufform mit Butter bestreichen.
- 6
Die eingeweichten Brotscheiben in die Form legen.
- 7
10 Minuten backen.
- 8
Die Scheiben erneut wenden und 10 Minuten oder nach Geschmack weiterbacken.
- 9
Das French Toast mit Puderzucker bestäuben.
- 10
Sofort mit Ahornsirup servieren.
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