Apfelkuchen-Brotpudding (mikrowellengeeignet, proteinreicher Snack!)

Zubereitung

1. 1

   Brot im Toaster toasten.

2. 2

   Eiweiß, Milch, Apfelmus, Vanille und Gewürze in einer kleinen Schüssel gut vermengen, damit die Gewürze gut verteilt sind.

3. 3

   Brot in eine mittelgroße oder große mikrowellengeeignete Tasse reißen; die Eimischung darüber gießen und vorsichtig umrühren, um es vollständig zu bedecken.

4. 4

   Etwa 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen oder bis es vollständig fest ist.