Apfelkuchen-Übernacht-Haferflocken
von SinaK_66
Kurzbeschreibung
Dies ist eine klassische Variante mit einer kalten Wendung auf einem Frühstücksklassiker.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Für die Haferflocken: Haferflocken, Mandelmilch, Ahornsirup, Chiasamen, Vanilleextrakt, Zimt und Salz in einer mittelgroßen Schüssel gut vermischen.
- 2
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
- 3
Für das Apfelkompott: Butter, Äpfel, Zimt, Ingwer, Apfelkuchengewürz und Ahornsirup in einen mittelgroßen Topf geben.
- 4
Bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten rühren, bis die Äpfel sehr zart sind.
- 5
Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel verquirlen, in den Topf geben und weitere 1-2 Minuten kochen, bis die Mischung eindickt.
- 6
Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- 7
Zum Servieren die Haferflocken in eine Tasse geben und mit dem Apfelkompott toppen.
Tipps
Fügen Sie die Kompott hinzu, während es noch etwas warm ist, und lassen Sie es dann im Kühlschrank fest werden.
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Nährwerte pro Portion
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