Kurzbeschreibung
Ein sehr gesunder Snack oder Frühstück.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
- 3
In einer mittelgroßen Schüssel die ersten 6 Zutaten vermengen.
- 4
In einer anderen Schüssel die restlichen Zutaten vermengen und eine Mulde in der Mitte bilden.
- 5
Die feuchte Mischung in die trockene Mischung gießen und nur so lange rühren, bis alles befeuchtet ist.
- 6
Die Muffinförmchen zu 2/3 füllen und 15-20 Minuten backen.
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