Auberginen-Lasagne

Name: Auberginen-Lasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Ricotta-Käse, teilentrahmt; 250 g Great Value Fancy geriebener Mozzarella-Käse, fettarm; 125 g geriebener Parmesan-Käse; 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 1 Aubergine, ungeschält (ca. 1-1/4 lb) frisch; 475 g Pasta-Sauce, Hunts Knoblauch & Kräuter

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

45 Min

Portionen4

Abendessen Italienisch Low Carb Vegetarische Gerichte

Low-Carb-Alternative

Zutaten

für 4 Portionen

200 g Ricotta-Käse, teilentrahmt
250 g Great Value Fancy geriebener Mozzarella-Käse, fettarm
125 g geriebener Parmesan-Käse
1 großes Ei, frisch, ganz, roh
1 Aubergine, ungeschält (ca. 1-1/4 lb) frisch
475 g Pasta-Sauce, Hunts Knoblauch & Kräuter

Zubereitung

1
Aubergine in Streifen schneiden.
2
Auf einer Grillpfanne rösten.
3
Ofen auf 190 °C vorheizen.
4
Schichten mit einer Mischung aus Ei und Käse, etwas Käse für die Oberseite reservieren.
5
Schichten mit Sauce, Aubergine und Käse.

Nährwerte pro Portion

284.6

Kalorien

20,5 g

Eiweiß

20,4 g

Kohlenhydrate

14,9 g

Fett

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4.3 (395)

Lassen Sie den Boden weg und steigern Sie Ihre Gemüseaufnahme mit diesen Auberginen "Pizzen".

ItalienischLow Carb

17 Min

4.3 (15)

Das ist köstlich!

AbendessenItalienisch

Auberginen-Lasagne

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

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Auberginen-Lasagne

Kurzbeschreibung

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