Auberginen-Pilz-Rinderchili
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Zubereitung25 Min
Auberginen und Pilze sorgen für eine fleischige Textur, ohne ausschließlich Rindfleisch verwenden zu müssen.
für 8 Portionen
Pilze und Auberginen würfeln.
Rinderhackfleisch in einen 6-Liter-Topf bröseln.
Auberginen, Pilze und Chili-Gewürzmischung hinzufügen.
Gut vermischen.
125 g Wasser hinzufügen.
Köcheln lassen, bis alles gar ist, dann das Glas Pasta-Sauce hinzufügen und weiter köcheln lassen.
Die (trockenen) schwarzen Bohnen separat kochen und dann heiß zur Chili-Mischung hinzufügen, aber man kann auch Dosenbohnen verwenden und diese früher hinzufügen, um in den Gewürzen und der Sauce zu köcheln.
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Einfach zuzubereiten und überall beliebt. Wählen Sie milde oder scharfe Rotel (Dosen-Tomaten und grüne Chilis) und Chili-Bohnen, um die Schärfe zu bestimmen.
Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!
