für 6 Portionen
Bei mittlerer bis hoher Hitze das Hähnchen mit Zwiebeln und Gewürzen in einem mit Kochspray besprühten Topf anbraten.
Wenn beide Seiten gebräunt sind, Hühnerbrühe und Wasser hinzufügen.
Hitze auf hoch stellen und zum Kochen bringen.
Tortellini hinzufügen und die Hitze auf mittel reduzieren.
5 Minuten kochen, dann Spinat hinzufügen.
Umrühren und servieren.
Dies ist eine Anpassung meines Lieblingsrezepts für Hühner-Tortilla-Suppe aus dem Slow Cooker. Wenn man die Kalorien hat, um etwas zu sparen, kann man im Ofen Tortilla-Chips zubereiten, um sie mit der Suppe zu essen und mit etwas Sauerrahm, Käse, Avocado und allem, was man mag, zu garnieren! Sie ist jedoch auch ohne sehr geschmackvoll. Achten Sie darauf, eine hochwertige Enchiladasauce zu verwenden, da einige Marken fettig sein können. Manchmal füge ich auch andere Gemüse wie Karotten und Kürbis hinzu.
Lecker!!!!
Interessante Kombination von Curry und Tortellini.
Ich liebe das!!! Habe einen riesigen Topf gemacht und ich, meine Mutter und meine 6-jährige Nichte essen es seit einer Woche. Wir haben "das Curry herausgenommen", um es wieder aufzuwärmen, und die 6-...
Habe das zum Abendessen gemacht, es ist großartig geworden. Habe ein paar Tassen Wasser hinzugefügt, weil wir die Suppe etwas brühehaltiger mögen.
Fantastisch!!
Eine schnelle und herzhafte Suppe mit viel Würze!
Diese Tortilla-Suppe schmeckt besser als alles, was man in einem Restaurant bekommt. Und sie ist auch gesund! Lass dich nicht von der langen Zutatenliste täuschen. Man muss einfach alles in den Slow Cooker geben und gehen.