Avocado-, Tomaten- und Gurkensalat Rezept | Piroggi

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Avocado-, Tomaten- und Gurkensalat mit frischem Mozzarella

Avocado-, Tomaten- und Gurkensalat mit frischem Mozzarella

Name: Avocado-, Tomaten- und Gurkensalat mit frischem Mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 0,5 reife mittelgroße Avocado (gewürfelt); 1 große reife Tomate (gewürfelt); 1 große Gurke (dick geschnitten und dann geviertelt); 60 g frischer Mozzarella (klein gewürfelt); 4 Knoblauchzehen (gehackt oder 1,5 EL vorgehackten verwenden); 40 g natives Olivenöl; 5 g italienische Gewürzmischung; Prise koscheres Salz (optional); Prise schwarzer Pfeffer; Prise Brot-Dip-Gewürz (Dean Jacob's)

von JanaK_16

Kurzbeschreibung

Schöner leichter Salat

Zutaten

für 6 Portionen

0,5 reife mittelgroße Avocado (gewürfelt)
1 große reife Tomate (gewürfelt)
1 große Gurke (dick geschnitten und dann geviertelt)
60 g frischer Mozzarella (klein gewürfelt)
4 Knoblauchzehen (gehackt oder 1,5 EL vorgehackten verwenden)
40 g natives Olivenöl
5 g italienische Gewürzmischung
Prise koscheres Salz (optional)
Prise schwarzer Pfeffer
Prise Brot-Dip-Gewürz (Dean Jacob's)

Zubereitung

1
In einer großen Schüssel alle Zutaten hinzufügen, gut vermengen, abdecken und zwei Stunden im Kühlschrank kühlen.

Nährwerte pro Portion

113.9

Kalorien

3,3 g

Eiweiß

5,0 g

Kohlenhydrate

9,7 g

Fett

Bewertungen

4.7

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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4.7

(3 Bewertungen)

Zubereitung30 Min

Portionen6

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4.1 (56)

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ItalienischSalat

15 Min

3 Bewertungen

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Sicherheitsprüfung

·SternEcho

9. April 2025

toller Salat

·FrostEcho23

8. April 2025

Habe mehr Gewürze verwendet und Salz und Pfeffer reduziert. Großartig~

·NimbusF_77

13. März 2025

Vorsicht mit dem Fett

·SvenWalker

29. Februar 2024

Habe noch nie von Brot-Dip-Gewürz gehört, aber ich könnte das heute leicht machen, ohne das Gewürz, und frisches Basilikum hinzufügen. Danke fürs Posten. Ich habe bereits alle Zutaten und es ist ein G...

·Kraft_Spiegel