Bacon-Garnelen-Chowder
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Zubereitung8 Min
lecker
für 5 Portionen
In einem großen Topf den Bacon knusprig braten.
Den Bacon entfernen, auf einem Teller mit einem Papiertuch abkühlen lassen und dann zerbröseln.
Fein gehackte Zwiebel und Sellerie in das verbleibende Baconfett geben und leicht anbraten.
Hühnerbrühe, Kondensmilch, Salz und Pfeffer in den Topf geben.
Zum Kochen bringen und regelmäßig rühren, bis die Mischung zu dick wird.
Garnelen und zerbröselten Bacon hinzufügen.
Simmern, bis die Garnelen rosa sind und die Chowder die gewünschte Konsistenz hat.
In eine Schüssel oder ein anderes Serviergeschirr schöpfen und genießen!
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Diese Version hat nur 225 Kalorien pro Portion!
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
