Bacon Mini-Quiche

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 175 °C vorheizen. Brot mit einem runden Ausstecher in Kreise schneiden und in eine gefettete Mini-Muffinform drücken (Butter verwenden).

2. 2

   Dies wird der Boden, also versuchen, eine schalenförmige Form zu machen.

3. 3

   Die Oberseiten der Brotkreise mit Butter bestreichen.

4. 4

   Speck würfeln und mit Ei und Milch vermengen, leicht schlagen.

5. 5

   Mit einem Esslöffel die Eimischung in die Brotschalen gießen.

6. 6

   15 Minuten backen und voilà!