Kurzbeschreibung
Mini-Quiche-Vorspeise, gut für Partys, schnell und einfach.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen. Brot mit einem runden Ausstecher in Kreise schneiden und in eine gefettete Mini-Muffinform drücken (Butter verwenden).
- 2
Dies wird der Boden, also versuchen, eine schalenförmige Form zu machen.
- 3
Die Oberseiten der Brotkreise mit Butter bestreichen.
- 4
Speck würfeln und mit Ei und Milch vermengen, leicht schlagen.
- 5
Mit einem Esslöffel die Eimischung in die Brotschalen gießen.
- 6
15 Minuten backen und voilà!
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Nährwerte pro Portion
89.3
Kalorien
3,8 g
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
5,5 g
Fett
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