für 9 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 8x8 Glasform einfetten.
Cheddar auf den Boden streuen. Champignons, Schinken und Swiss darauflegen.
In einer großen Schüssel Eier, Sahne und Gewürze vermischen, über Schinken und Käse gießen.
35–40 Minuten backen.
*Optional - Schinken vorher in der Mikrowelle oder in der Pfanne erhitzen, damit das Rezept nicht wässrig wird.
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Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.
