Kurzbeschreibung
Tolle Idee für Mittagessen, Abendessen oder Brunch. Einfach einen Salat dazu servieren.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Schinken und Käse vermengen und auf dem Boden des Pie-Bodens verteilen.
- 2
Eier schlagen, Milch hinzufügen und alle anderen Zutaten einrühren.
- 3
Eimischung über die Schinken- und Käseschicht gießen.
- 4
Bei 175 °C 35–45 Minuten backen, bis ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- 5
10 Minuten abkühlen lassen.
- 6
Nach Belieben mit frischen gewürfelten Tomaten garnieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich dachte, die Mischung wäre ein bisschen viel für normale 9" Böden... wenn ich das wieder mache, werde ich wahrscheinlich 1/4 weniger nehmen. Ich hatte viel Überlauf. Ansonsten? LECKER!
Das sieht gut aus.
Habe das als krustelose Quiche gemacht und es ist köstlich! Habe Champignons und Spargel hinzugefügt.
Der Geschmack war großartig! Ich hatte keinen Bacon, also habe ich ihn nicht verwendet. Ich habe einen Teelöffel Zwiebelpulver hinzugefügt. Der Boden der Kruste hat bei mir nicht gebacken, also könnte...
Der Boden der Kruste hat nicht wirklich gebacken. Ich denke, es wäre besser, wenn die Kruste teilweise vorgebacken wird. Ich habe Spargel oben drauf für eine zusätzliche Gemüseportion hinzugefügt, und...