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Balsamico-gerösteter Spargel

Balsamico-gerösteter Spargel

von Nico24

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Zubereitung5 Min
Kochzeit10 Min
Portionen3
BeilagenLow Carb

Kurzbeschreibung

Ich fand dieses Rezept in der Cooking Light Zeitschrift, Januar 2006.

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 220 °C vorheizen.

  2. 2

    Die holzigen Enden des Spargels abbrechen.

  3. 3

    In eine Backform oder auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen.

  4. 4

    Mit Olivenöl und Essig beträufeln; mit Salz, Knoblauch und Pfeffer bestreuen und gut vermischen.

  5. 5

    Bei 220 °C 10 Minuten backen, einmal wenden.

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BeilagenDeutsch
40 Min

Nährwerte pro Portion

54.2
Kalorien
1,4 g
Eiweiß
3,8 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett

Bewertungen

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