Bananen-Belgische Waffeln
von Elena-2692
Kurzbeschreibung
Bananenwaffeln voller Ballaststoffe und Protein! Und absolut lecker!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Waffeleisen vorheizen.
- 2
Banane in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken.
- 3
Milch und Ei hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 4
Mehl und Backpulver hinzufügen und nur so lange umrühren, bis alles vermischt ist (nicht zu lange rühren, da die Waffeln sonst zäh werden).
- 5
Genug Teig auf das Waffeleisen geben, um die Fächer zu bedecken, den Deckel schließen und backen, bis sie goldbraun sind.
- 6
Die heißen Waffeln aus dem Eisen nehmen und sofort mit Ahornsirup servieren.
- 7
Übrig gebliebene Waffeln im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.
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Nährwerte pro Portion
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