Bananen-Chimp-Cakes (Muffins)

Name: Bananen-Chimp-Cakes (Muffins)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 18 Portionen
Ingredients: 2 Tassen Vollkornmehl; 3 frische Bananen, mittelgroß (7" bis 7-7/8" lang); 1 Tasse gehackte Pekannüsse; 1 Beutel halbsüße Schokoladenstückchen, vegan; 1 Tasse ungesüßter Apfelmus; 1 TL Natron; 1 TL Vanilleextrakt; 4 EL Leinsamenmehl (gemahlener Leinsamen); 3 EL Hanfsamen; 125 g Reissirup oder Splenda; 1 Tasse Vanille-Sojamilch

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

25 Min

Portionen18

Frühstück Für Kinder Snacks Vegan

Nährwerte pro Portion

217

Kalorien

4,4 g

Eiweiß

29,8 g

Kohlenhydrate

11,0 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (243)

Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.

BrunchDesserts

30 Min

3.8 (86)

Diese feuchten Bananenmuffins sind mit knusprigen Walnüssen gefüllt und bieten fast 8 Gramm Eiweiß pro Stück!

BrunchFrühstück

25 Min

Bananen-Chimp-Cakes (Muffins)

Zutaten

Zubereitung

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