Eine kleine Menge kalorienarmer, sehr gesunder, super leckerer Muffins!
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen und Muffinform mit Antihaftspray einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel zerdrückte Banane, Apfelmus, Süßstoff und Eiweiße gut vermengen.
Leinsamen und Proteinpulver hinzufügen.
In die Muffinform füllen und 10-15 Minuten backen (meine benötigten nur etwa 10 Minuten), bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Vorsichtig herausnehmen, solange sie noch warm sind.
Lecker!
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Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Ein großartiger gesunder, sättigender Muffin zum Frühstück oder als Snack.
