Versucht, eine gesündere Variante eines Favoriten zu kreieren!
für 12 Portionen
Alle trockenen Zutaten vermengen und gut mischen.
Eine Mulde in der Mitte der trockenen Zutaten machen und die flüssigen Zutaten hinzufügen.
Die Bananen und Nüsse zuletzt hinzufügen.
Gut mischen und in 12 vorbereitete Muffinförmchen gießen.
15 bis 20 Minuten bei 200 °C backen.
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Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
