Bananen-Schokoladenstückchen-Pfannkuchen
von Marie-3532
Kurzbeschreibung
Frühstück
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Backpulver, Mehl und Zimt in einer Schüssel sieben.
- 2
Zwei Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
- 3
Zwei Eier und zwei Tassen Mandelmilch hinzufügen.
- 4
Mini-Schokoladenstückchen unterrühren.
- 5
Die Bananenmischung zur Mehlmischung geben und vermengen.
- 6
In einer beschichteten Pfanne die Butter schmelzen.
- 7
Eine Kelle Pfannkuchenmischung in die Pfanne geben und etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze auf einer Seite backen, bis sie leicht braun ist, dann wenden.
- 8
Ahornsirup auf die Pfannkuchen als Beilage geben.
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lecker
lecker
Interessant.
Schönes Rezept
Könnte komisch erscheinen, aber ich lasse die Schokoladenstückchen weg.